Салат с хумусом, авокадо и томатами
Хумус с миксом зелени (шпинат, руккола, красный щавель и мизуна) мы подаем с томатами, огурцом, авокадо и красным луком запрвляем шисо соусом(соус на основе соевого соуса, оливкового масла с добавлением японской горчичной мяты шисо, орегано и чеснока), а также с украшаем кунжутом ким чи